Быстрый рецепт приготовления овсяного печенья

Время приготовления данного рецепта всего 26 минут 

Классика советских времен. Вечером дети во всех семьях кормили овсяным печеньем с молоком. Но пусть не во всех… В общем, те кого в детстве не баловали этим сумасшедшим по вкусу сочетанием (холодного молока и теплое овсяное печенье), просто обязаны приготовить сладость по моему рецепту и попробовать. Остальные могут приготовить, чтобы вспомнить вкус детства. Непередаваемо!

Что нужно из ингредиентов 

Горсть арахиса (обжаренного и очищенного), 100 грамм сливочного масла, по 100 грамм муки и овсяных хлопьев, 1 яйцо, 1 пакетик ванилина, 150 грамм сахарной пудры.

Как будем готовить овсяное печенье

Разотрите сливочное масло с сахарной пудрой до гладкой консистенции, добавьте ванилин. Яйцо слегка взбейте вилкой, соедините с яично-сахарной смесью. Добавьте пол стакана теплой воды (не горячей, а именно теплой, иначе яйцо может свернутся), муку, орехи и овсяные хлопья. Тщательно все вымешайте. Духовка должна быть разогрета до 200 градусов. Противень застелите пергаментом или бумагой для выпечки. Чайную ложку отпустите в воду, зачерпывайте кусочек теста, выкладывайте на противень. Действуйте именно мокрой ложкой, чтобы тесто не прилипало. Отправьте противень в духовку примерно на 15 минут. Готовое печенье переложите в герметично закрывающийся контейнер.

Оставить комментарий