Чем полезна голубика

Ягода голубика полезные свойства

 

Голубика – всем известная ягода синего или черного цвета, обладающая целым рядом полезных для укрепления здоровья свойств. Ни в одном другом фрукте, овоще или ягоде не найдется такого большого содержания полезных веществ, как в голубике. Она содержит витамины А, К, P и PP, витамины группы B, магний, фосфор, кальций и шесть аминокислот. Помимо этого, ягоды богаты минеральными солями и флавоноидами. В сравнении с рядом других ягод, в ягодах голубики содержится малое количество железа, однако это компенсируется тем, что организм усваивает его практически целиком.

 

Голубика является не только превосходным источником витаминов и микроэлементов, но и лекарственным средством при различных заболеваниях. Ежедневное употребление голубики способно нормализовать функционирование поджелудочной железы, что, несомненно, необходимо для людей с сахарным диабетом. Магний, содержащийся в ягодах, необходим при проблемах с сердцем, а витамины P, PP и K уменьшат риск возникновения варикоза и защитят стенки сосудов, сделают кожу упругой и эластичной.

К тому же витамин K отвечает за свертывание крови, так что синие ягоды полезно есть до и после различных операций, родов или абортов, а также в том случае, если вы получили серьезную травму. Можно употреблять голубику и как профилактическое средство против рака.

Полезные вещества , содержащиеся в ягодах, защищают организм человека от радиации, а нервные клетки – от разрушения. Поэтому голубика будет полезна тем, кто часто подвергается стрессу или вынужден находиться в районе с неблагоприятными экологическими условиями.

Сок голубики

Сок из ягод голубики – превосходное жаропонижающее средство, а витамины, которыми богат напиток, помогут быстро восстановить дефицит полезных веществ в организме. К тому же такой сок рекомендуют диетологи, ведь он способствует улучшению обмена веществ, а значит, и ускорению расщепления жиров. Ко всему прочему, сам по себе сок опасности для фигуры не представляет: в 100 мл содержится менее 50 ккал.

Вред голубики !?

Считается, что противопоказаний к употреблению ягоды нет, но не забывайте про здравый смысл. Голубика богата полезными веществами, однако если организм получит их в избытке, это приведет к головной боли или тошноте. Осторожно применять голубику следует беременным и кормящим женщинам, так как чрезмерное ее употребление может закончиться аллергией на нее у ребенка.

Понравилась статья поделитесь в соц сетях помогите проекту

При копировании ссылка на http://deformation.info/ обязательна

Оставить комментарий