Напитки

Чай по Алжирски с мятой

Чай с мятой рецепт приготовления по Алжирски, достаточно простой рецепт приготовления.

Что нужно для приготовления этого вкусного чайного напитка
На стандартный заварной чайник (объемом пол литра) 2 столовые ложки заварки крупно листового зеленого чая (только не надо брать чай в пакетиках), 3-4 веточки мяты, 5 столовых ложек сахара (или меньше если вы считаете что количества сахара много)
Как будем заваривать алжирский чай
Заварной чайник ополосните кипятком. Мяту хорошенько промойте, оборвите листики, веточки не понадобятся. Заварку выложите в ковшик или в другую удобную тару, залейте ее пол литром горячей воды, добавьте сахар, сразу же перелейте чай в другой ковшик. Повторите процедуру еще 3 раза. Делается это для того, чтобы чай максимально отдал свой аромат и не стал горчить. Наконец, перелейте чай в чайник, добавьте листики мяты, накройте крышкой и дайте настояться несколько минут. Можно подавать охлажденным.
Приятного чаепития!

Добавить комментарий

Нажмите здесь, чтобы прокомментировать