Картофельный салат рецепт приготовления

Время приготовления согласно рецепту этого салатика всего 30 минут
Как известно, немцы — страстные поклонники картофельного салата. Возможно и англичане. В их магазинах этот готовый салат сметается покупателями с полок всегда с невероятной скоростью. Чем мы хуже немцев с англичанами? Набор продуктов для приготовления картофельного салата нехитрый, трудозатрат особых не понадобится. Вы получите сытное блюдо, которое хоть дома на ужин прекрасно пойдет, хоть на работу как легкий обед взять можно.
Что понадобится для приготовления картофельного салата
6 средних картофелин, 1 сладкая красная луковица, 3 острые тонкие колбаски(можно взять пеперони), пучок укропа, 1 чайная ложка зернистой горчицы, 2 чайные ложки винного или яблочного уксуса, щепоточка соли, свежесмолотый черный перец, 2 столовые ложки оливкового масло.
Как будет происходить приготовление картофельного салата
Картофель очистите(если молодой то можно просто очень хорошо вымыть), залейте водой и поставьте вариться. Пока он варится, сделайте маринад. Для этого смешайте оливковое масло, горчицу, уксус, приправьте черным перцем(лучше брать свежесмолотый)и солью. Луковицу нарежьте тонкими полукольцами, добавьте в маринад. Перемешайте так, чтобы маринад покрыл весь лук. Колбаски нарежьте тонкими кружочками. Остудите сварившийся картофель, нарежьте его крупными кубиками, выложите в глубокую салатницу. Нашинкуйте зелень, посыпьте ею картофель в салатнице. Добавьте нарезанные колбаски. Выложите маринованный лук вместе с маринадом. Аккуратно перемешайте руками. Подавайте салатик из картофеля теплым.

В данной статье представлен рецепт картофельного салата с пошаговой инструкцией по приготовлению.

Оставить комментарий